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Restaurants Saint Rémy de Provence
Restaurant Gastronomique Marc de Passorio à St Rémy de Provence
Une étape Gourmande au cœur de la Provence : Restaurant Marc de Passorio, 1 étoile au Guide Michelin, 3 toques au Gault et Millau 2010, membre des Toques blanches internationales, disciple d'Auguste Escoffier. "Marc de Passorio est un chef original, passionné par la cuisine dès son plus jeune âge. Sa cuisine inventive, associée à ses souvenirs, hérités de sa grand-mère, ou découverts au cours de ses voyages lui permet de revisiter les classiques de la gastronomie française et des saveurs venues d'ailleurs."
Découvrez la cuisine de Marc de Passorio au travers de ses créations :
Le restaurant "Marc de Passorio" est ouvert :
Le restaurant bistrot est ouvert tous les jours de 12h00 à 15h00 et de 19h00 à 22h00 (fermé le samedi soir). Le bistrot gourmand sera fermé le dimanche soir, lundi et mardi midi du 01/01/2012 au 28/02/2012.
Le restaurant gastronomique vous accueille de 12h00 à 14h00 et de 19h15 à 21h30 (fermé le dimanche soir jusqu'au mardi midi inclus).
Fermeture du restaurant gastronomique du 02/01/2012 au 10/02/2012.
Restaurant Le Bistrot Gourmand à Saint Rémy de Provence
Marc de Passorio a souhaité créer un bistrot revisité au Vallon de Valrugues.
Il a su trouver un équilibre entre une cuisine inventive qui sait rester simple, avec un rapport qualité prix très intéressant.
Ce bistrot a également permis de développer une clientèle locale raffiné et ce restaurant est un atout précieux pour l’hôtel.
Le menu change tous les jours :
- 16 avis pour Restaurant Gastronomique de l'Hotel du Vallon de Valrugues à Saint-Rémy de Provence
